
[Якоб Г. Э. Кофе : Эпичная история одного продукта. Нью-Йорк, 1935].
Jacob H.E. Сoffee : The Epic of Commodity. New York: The Viking Press, 1935.
Увлекательное погружение в историю распространения кофе по всему миру, историю кофейных заведений и любителей этого напитка.
[Якоб Г. Э. Кофе : Эпичная история одного продукта. Нью-Йорк, 1935].
Jacob H.E. Сoffee : The Epic of Commodity. New York: The Viking Press, 1935.
XIV, 296 с.: ил., 13 л. ил. 24,5х16,5 см. В коленкоровом издательском переплете с красочным тиснением по передней сторонке и корешку. В иллюстрированной издательской суперобложке. Надрывы суперобложки и утрата фрагментов по краю, следы от клеевой ленты, в остальном чистый экземпляр в очень хорошем состоянии.
Первое издание. На английском языке.
Книга написана еврейским журналистом Генрихом Эдуардом Якобом (1889–1967), родившимся в Германии и строившего успешную писательскую карьеру вплоть до становления нацистского режима. После создания Третьего Рейха и обнародования законов, ограничивающих свободы евреев, Якоб потерял работу журналиста в газете “Berliner Tageblatt” в марте 1933 года. Ему пришлось зарабатывать на жизнь в качестве внештатного писателя в Вене, сосредоточив свои усилия на биографиях и научно-популярной литературе. Ввиду его активной оппозиции, книги Г. Якоба были запрещены в Нацистской Германии, но печатались в других странах. Аннексия Австрии в 1938 году привела к скорому аресту Г. Якоба и заключению его в концентрационный лагерь с марта 1938 по январь 1939 года. К величайшей удаче, журналиста смогли освободить, а затем перевезти в США.
В данной книге Г.Э. Якоб представил увлекательное погружение в историю распространения кофе по всему миру, историю кофейных заведений и любителей кофе. Это даже можно рассматривать в качестве своеобразной мировой истории трех веков. Так или иначе, кофе значительно повлиял на человеческую цивилизацию, как экономику, так и политику. Он составил конкуренцию алкогольным напиткам, выводя многих на путь трезвости. Несмотря на жесткую критику, кофе преодолел все барьеры классов, рас и вероисповеданий.
Текст снабжен 69 иллюстрациями, от изображений арабских кофейных домов в разных городах и уличных торговцев кофе до благородных особ европейской знати с чашками кофе, а также фотографии кофейных растений, работников на плантациях при различных этапах выращивания и сбора плодов, обработки зерен.