Привелигированная кондитерская и булочная Елизаветы Ивановны Мясниковой. Пенза: Типография Соломоновых, б.г.
Провинциальное листовое издание малого формата, выпущенное в начале ХХ века. Редкость.
Место издания
Пенза: Типография Соломоновых
Носкова Е. Домашнее хозяйство. М.: Красная газета, 1928. 136 с.: ил. 26,5х18 см.
Интересное руководство по ведению домашнего хозяйства со сведениями по наличию витаминов в продуктах и их калорийности.
Место издания
Москва
[Иллюстрированный каталог продукции кондитерской фирмы «Klaus»] Socièté anonyme des Fabriques de Chocolat et Confiserie Klaus. [Б.м., 1908–1915]. [2], 34, [2] c.: ил. 24,5х16 см.
Место издания
Б.м.
Пособие для повара. Москва: Госторгиздат, 1940. 132 с.: ил. 21,5х14,5 см.
Место издания
Москва
Гешелина Л. Дайте здоровую пищу ребенку. М.: Гос. издательство, 1927. 20 с. 17х13,5 см.
Место издания
Москва
Товарный словарь : в 9 томах / Гл. ред. И.А. Пугачев. Москва: Госторгиздат, 1956-1961.
Первое подобное издание в Советском союзе, исключительное по охвату материала. Энциклопедия материальной культуры СССР времен “оттепели”.
Место издания
Москва
Игнатьева-Александрова П.П. Практические основы кулинарной техники общественного питания / Под ред. Н. Г. Серобобо. Ленинград: Снабтехиздат, 1932. 246, [1] с. : ил. 20х14 см.
Место издания
Ленинград
Николаева Л. Сто вегетарианских блюд : Наставления к приготовлению кушаний для безубойного питания. 2-е изд. М.: Посредник, 1909. 60, [2] с. 20 x 13 см.
Место издания
Москва
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам. Нью-Йорк: Изд. Н.Н. Мартьянова, сер. XX в. 394 с.: ил., 17 л. ил + [20] с. ил. 26,5х18 см.
Место издания
Нью-Йорк
Отображать по: